Het boek

Naast het overheerlijke eten wil ik je ook Libanon laten zien. Het boek is daarom opgezet als een culinaire reis. Ik laat je graag kennismaken met ‘mijn’ Libanon door recepten, verhalen en foto’s met je te delen. In het boek neem ik je in woord en beeld mee langs eeuwenoude cederbomen, wijngaarden, havens, kloosters, beeldige plekken en, natuurlijk, het eten.

​