top of page

Nammoura

Met kookboek Nammoura wil ik iedereen kennis laten maken met de schoonheid en rijke smaken van Libanon. Het is een warm eerbetoon aan mijn familie. Met meer dan 80 authentieke familierecepten – van mijn oma, moeder en tante – neem ik je mee naar het hart van de Libanese keuken. De recepten zijn niet tijdrovend of complex. Als ik het kan, kan jij het ook en mogelijk zelfs nog beter.

Gratis verzending binnen Nederland en België.

1D3D7344-7AA8-46AB-B2BA-FD546A0DB495_1_105_c.jpeg

De favorieten van dit seizoen

67A17C93-B5F2-424A-A99F-D110E0114D6E_1_105_c.jpeg
Fattoush

Een kleurrijke grofgesneden salade met een typische Libanese smaak.

8A646CB8-3002-4D64-B638-6418C1B7D4DC_1_105_c.jpeg
Labne

Een simpele en verfrissende mezza.

D8D2823D-0C74-496A-8CE4-4BBDB953A407_1_105_c.jpeg
Maamoul

Speciaal voor Pasen. Koekjes op basis van griesmeel.

JOSE0167.JPG

Van Libanon naar jouw keuken

Naast het heerlijke eten wil ik je ook Libanon laten zien. Het boek is daarom opgezet als een culinaire reis. Ik laat je graag kennismaken met ‘mijn’ Libanon door recepten, verhalen en foto’s met je te delen. In het boek neem ik je in woord en beeld mee langs eeuwenoude cederbomen, wijngaarden, havens, kloosters, beeldige plekken en, natuurlijk, het eten.

Ontdek Nammoura

bottom of page